今日は私の早く起きた平日の1日をご紹介しました✨
やりたいことがたくさんあったのでこの日は特に早起きしました🙋♀️
春休みに向けて勉強頑張るぞー！📚
（右手の人差し指の爪が家事中に剥がれて、深爪気味…早く治ってほしい…）
動画内で登場した料理のレシピ🍳
📌簡単！ちくわの磯辺揚げ
材料 1人分
・ちくわ 2本
・薄力粉 大さじ1
・水 大さじ1
・青のり 小さじ1/2
・サラダ油 大さじ1
作り方
①ちくわを切る
②薄力粉、水、青のりを混ぜたものにちくわを入れて絡める
③フライパンに油を入れて揚げ焼きにする
④からっとするまで揚げたら完成
📌シフォンケーキ
材料
・18センチのシフォンケーキの型
メレンゲの材料⬇︎
・卵白4個
・砂糖50g
シフォンケーキの液（？）の方の材料
・卵黄4個
・砂糖20g
・サラダ油30cc
・牛乳 70cc
・バニラエッセンス 適量
・薄力粉 75g
作り方
オーブンは160℃で余熱しておく
まずはメレンゲを作る
① 卵白に砂糖50gを回に分けて入れ、角が立つまで泡立てる。
②最後は低速でキメを整えたら、冷蔵庫で冷やしておく
③ 卵黄に砂糖20gを2回に分けて入れ、もったりするまで泡立てる。
④卵黄にサラダ油、牛乳、バニラエッセンスを入れる
⑤小麦粉を振るいながらいれてダマがなくなるように混ぜる
⑥ 作っておいたメレンゲに⑤を2.3
回に分けて入れ、メレンゲを潰さないように混ぜる
（私は⑤の方にメレンゲを入れる方が好きなのですが、簡単に気泡やダマがなく均一に仕上がるのはメレンゲに⑤を入れる方法！）
⑦型に流し込んでトントンして表面を平らにする
⑧予熱していたオーブンで30〜35分焼く
（オーブンの特性によって適正な温度や焼き時間が異なります）
（絶対に途中で開けないでください！！）
⑨焼けたら逆さにして冷めるまで放置して完成！
概要欄まで見てくださってありがとうございます♪
次回の動画もお楽しみに！
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